Шоколадный кекс с яблоками в духовке
О рецепте
«Шоколадный, ароматный кекс с сочными яблоками внутри - это вкусная домашняя выпечка. Яблоки выбирайте кисло-сладкие. Угощайтесь!»
Приготовление
-
Чтобы приготовить шоколадный кекс с яблоками в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку и какао просейте через сито. Сливочное масло заранее вытащите из холодильника, чтобы оно стало мягким.
-
Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром.
-
Добавьте яйца и сметану. Все смешайте.
-
Всыпьте муку и какао. Добавьте соду. Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
-
Вмешайте нарезанные яблоки в шоколадное тесто.
-
Форму для кекса смажьте внутри растительным маслом. Выложите шоколадное тесто с яблоками. Выпекайте шоколадный кекс с яблоками в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Готовый кекс немного увеличится в размере. Проверьте его на готовность с помощью деревянной шпажки. Проткните кекс и сразу вытащите шпажку. Если она сухая, то кекс готов. Извлеките его из духовки.
-
Немного кекс остудите и извлеките из формы. Можно немного присыпать его сахарной пудрой.
-
Приятного угощения!
-
