Омлет с кабачком в аэрогриле
О рецепте
«В сезон кабачков предлагаю приготовить очень нежный, вкусный омлет в аэрогриле. Готовится блюдо просто и быстро. Запекать омлет лучше в порционных формочках. По желанию можно добавить немного натертого сыра и специи, которые предпочитаете.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления омлета с кабачком в аэрогриле.
-
Кабачок вымойте, очистите от кожуры и внутренней мякоти с семечками. Нарежьте кабачок на кубики 1х1 см.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите кабачки.
-
Помешивая, обжарьте кабачки в течение 7-8 мнут на среднем огне, до мягкости. Посолите и посыпьте черным молотым перцем.
-
В миску разбейте яйца. Посолите.
-
Влейте молоко.
-
Вилкой или венчиком взболтайте яйца с молоком до однородной консистенции.
-
Обжаренные кабачки положите в порционные формочки, которые предварительно слегка смажьте растительным маслом.
-
Влейте в формочки взболтанные яйца.
-
Поставьте формочки в чашу аэрогриля. Установите чашу в прибор, выставьте температуру 180°С, время приготовления омлета с кабачком в аэрогриле - 15 минут.
-
Через 15 минут проверьте омлет. Если омлет не готов, продолжайте запекать еще несколько минут. Мощность аэрогрилей разная, ориентируйтесь на готовый результат.
-
Верхняя корочка омлета должна быть хорошо поджаристой. Омлет упругий, края отходят от стенок формочек.
-
Омлет с кабачком готов. Посыпьте его свежей зеленью, подавайте к столу горячим.
-
Такая порционная подача удобна и аппетитна.
-
Приятного аппетита!
