Яичница в перце в аэрогриле
О рецепте
«Яйца, запечённые в болгарском перце в аэрогриле - отличное блюдо для завтрака или ужина. Яичница в перце получается не только красивой, аппетитной, но ещё и очень вкусной, да и приготовить её не составит особого труда!»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления яичницы (яиц) в перце в аэрогриле. Для своего рецепта я взяла два перца среднего размера, общим весом примерно 600 граммов. По возможности возьмите перцы разных цветов - так блюдо получится более красочным. У меня перцы запекались с нежирными сливками и сыром. По желанию в омлетную массу можно добавить жареные грибы, ветчину, любые овощи или зелень.
-
Перец помойте и обсушите. Разрежьте пополам и очистите от семян и плодоножки.
-
Половинки перцев уложите в чашу аэрогриля на решетку и запекайте при температуре 180 градусов 7 минут.
-
В это время смешайте венчиком или вилкой куриные яйца со сливками. Примерно получается расчет одно яйцо на половинку перца. Посолите и поперчите по вкусу. Сливки можете заменить на молоко.
-
Добавьте натертый сыр.
-
Зеленый лук нарежьте мелко и добавьте в омлетную массу, перемешайте.
-
Подпеченный перец наполните омлетной массой и запекайте еще 8-10 минут при температуре 180 градусов.
-
Аппетитную и вкусную яичницу, запечённую в болгарском перце в аэрогриле, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
-
-
-
