Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами
О рецепте
«Простой в приготовлении, вкусный и очень сочный салат, который можно подать на семейный обед или на праздничное застолье.»
Приготовление
-
Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами может разнообразить ваш рацион своим вкусом и составом продуктов. Салат очень сытный и сочный. Его можно приготовить как на семейный ужин, так и запросто поставить на праздничный семейный стол, гостям он непременно понравится тоже. Для приготовления салата с копченой куриной грудкой и шампиньонами подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите, грибы зачистите жесткой кухонной губкой. Яйца отварите до готовности - 8 минут, охладите в ледяной воде, очистите от скорлупы.
-
Грибы нарежьте четвертинками.
-
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и грибы до готовности, остудите.
-
Нарежьте помидор и болгарский перец ломтиками.
-
Копченую куриную грудку также нарежьте тонкими ломтиками.
-
Сложите все ингредиенты в глубокую посуду, добавьте нарубленные яйца.
-
Добавьте остывшие грибы с луком, посолите, поперчите салат, добавьте майонез. Перемешайте салат до однородного состояния.
-
Дайте готовому салату с копченой куриной грудкой и шампиньонами пару минут настояться и подавайте к столу.
