Салат с хрустящим рисом
О рецепте
«Оригинальный салат с рыбой с добавлением пикантного хрустящего риса. Не едите рыбу, но хотите попробовать такой салат? Тогда возьмите копченую или отварную курицу. Если у вас проблемы с зубами, то этот рецепт вам не подходит)).»
Приготовление
- из 7
Для приготовления салата с хрустящим рисом возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Вместо руколы можно взять любой салат или микс.
Берите любую вкусную рыбу, которую несложно поделить на филе, у меня морской окунь собственного приготовления. На крайний случай можно взять консервированного тунца.
Рис можно сварить или использовать вчерашний.
- из 7
В рис добавить 1 ч.л. масла и соевый соус, можно добавить красного перца, если любите.
- из 7
Перемешать.
- из 7
Разложить рис на противне с бумагой в один слой.
Поставить в горячую духовку (180 градусов) и сушить до хрустящего состояния, минут 7-8, в процессе можно перемешать.
- Реклама
- из 7
Руколу выложить на тарелку, нарезать огурец.
- из 7
Разложить кусочки рыбы.
Сбрызнуть салат маслом и лимонным соком, подсолить и поперечить.
- из 7
Посыпать салат рисом, и можно подавать - салат с хрустящим рисом готов.
