Ватрушка из слоеного теста с малиной
О рецепте
«Нежные, воздушные и очень вкусные! Приготовить их совсем несложно.»
Приготовление
- из 12
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления ватрушек из слоеного теста с малиной.
- из 12
Слоеное тесто заранее разморозьте, чтобы оно стало мягким. Выложите его на поверхность и раскатайте скалкой до толщины примерно 5 мм.
- из 12
Разрежьте тесто на одинаковые квадраты, где-то 7х7 мм.
- из 12
Возьмите один квадрат, загните один угол заготовки, не доходя до края 1 см. Сделайте надрезы по маленькому треугольнику, не дорезая до края.
- Реклама
- из 12
Разогните угол заготовки обратно и загните так же противоположный, уже прорезанный угол. Сделайте надрезы.
- из 12
Переложите вторую образовавшуюся полоску к другому краю.
- из 12
Выложите заготовки на пергамент. В центр каждой положите 3-4 ягоды малины и посыпьте сахаром.
- из 12
Взбейте яйцо.
- Реклама
- из 12
Кисточкой смажьте края каждой слойки. Поставьте ватрушки из слоеного теста с малиной в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
- из 12
Перед подачей по желанию можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- из 12
- из 12
