Постный суп с брюссельской капустой

Приготовление

1. 1

   Соберите ингредиенты для приготовления постного супа с брюссельской капустой.

   
2. 2

   Морковь и лук нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

   
3. 3

   Налейте растительное масло и пассеруйте овощи на небольшом нагреве до прозрачности лука.

   
4. 4

   Нарежьте картошку и добавьте в кастрюлю.

   
5. 5

   После налейте воду.

   
6. 6

   Варите овощи до полуготовности. Рис промойте и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности всех ингредиентов.

   
7. 7

   Брюссельскую капусту помойте и выложите в кастрюлю за 5-6 минут до окончания приготовления. Мороженую капусту размораживать не нужно.

   
8. 8

   Ароматный, полезный и вкусный постный суп с брюссельской капустой готов.

   
9. 9

   
10. 10