Чахохбили в афганском казане
35 мин Средне
5
О рецепте
«Любимое ароматное блюдо, приготовленное быстрым способом - в афганском казане...»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Чахохбили в афганском казане я готовила из цельной тушки курицы, но без грудинной части. Нарезать курицу можно крупными кусками.
-
Лук нарезать четверть-кольцами, нарубить чеснок.
-
Помидор нарезать крупными кусочками.
-
Сложить все ингредиенты в казан, посолить, поперчить, приправить хмели-сунели.
-
Закрыть казан и поставить на огонь.
-
Чахохбили в афганском казане будет готово спустя 15 минут после того, как клапан начнет "шуметь". Перед открытием не забудьте выпустить пар из казана.
-
Приятного аппетита.
