Пицца на дрожжевом тесте в духовке
О рецепте
«Простой рецепт дрожжевого теста для пиццы и сама пицца с колбасой и болгарским перцем.»
Приготовление
- из 13
Какое итальянское блюдо нравится вам и вашим детям больше всего?
Пицца! Эта знаменитая закуска пользуется особенным вниманием в молодежных компаниях.
Сегодня я приготовила вкуснейшую домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в духовке для своей старшей дочки и ее подружек. Сама тоже съела два кусочка. Треугольник тонкого дрожжевого теста с колбасной начинкой под сырной шапочкой, с помидорами, болгарским перцем и оливками – ммм, невозможно устоять.
Для приготовления теста потребуются мука, вода, сухие быстродействующие дрожжи, соль и оливковое масло.
- из 13
В миску насыпьте всю порцию муки.
- из 13
Добавьте быстродействующие дрожжи и соль.
- из 13
Перемешайте сыпучие ингредиенты. Добавьте теплую кипяченую воду.
- Реклама
- из 13
Замесите мягкое дрожжевое тесто.
- из 13
Оставьте тесто на 30 минут на расстойку. Из нашего объема получится две большие пиццы.
- из 13
Ингредиенты для начинки возьмите из списка.
- из 13
Сбрызните руки оливковым маслом. Разделите тесто на две части. Раскатайте в тонкую круглую лепешку. Лепешку разместите на противне. Смажьте основу для пиццы майонезом.
- Реклама
- из 13
Колбасу порежьте тонкими кружками. Распределите на основе. Мини-помидоры порежьте колечками. Распределите на лепешке рядом с колбасой.
- из 13
Сыр натрите на крупной терке. Покройте сырным слоем колбасу и помидоры.
- из 13
Болгарский перец очистите от семян. Порежьте колечками. Колечки болгарского перца разместите поверх сырного слоя. Оливки разрежьте на две части. Разместите рядом с болгарским перцем. Подтяните края теста к центру.
- из 13
Отправьте пиццу в разогретую до 220°C духовку на 15 минут. Вот и всё, пицца на дрожжевом тесте в духовке получилась яркой, аппетитной и вкусной!
- Реклама
- из 13
Тонкое тесто, необыкновенно вкусная сырная начинка с колбасой и болгарским перцем, и наша молодежная вечеринка удалась на славу.
