Синнабоны с вишней
О рецепте
«Мягкие, пышные булочки с начинкой из сочной вишни под сметанной заливной со сгущенным молоком. Превосходная домашняя выпечка к семейному чаепитию.»
Приготовление
- из 18
Синнабоны с вишней готовим из ингредиентов из списка.
- из 18
Масло растопить, добавить теплое молоко, сахар и дрожжи, перемешать.
- из 18
Спустя 10 минут добавить в миску яйцо, перемешать.
- из 18
Добавить соль и частями муку.
- Реклама
- из 18
Добавлять муку, пока не сформируется однородный колобок теста, мягкий, не липнущий к рукам.
- из 18
Накрыть тесто и оставить в теплом месте на 40-60 минут или пока оно не поднимется.
- из 18
Сахар перемешать с крахмалом.
- из 18
Раскатать тесто в пласт, посыпать сахаром с крахмалом.
- Реклама
- из 18
Разложить ягоду.
- из 18
Свернуть рулет.
- из 18
Нарезать рулет на 6-8 кусочков.
- из 18
Переложить заготовки в форму (лучше взять побольше размером, чтобы им было куда расти).
- Реклама
- из 18
Накрыть булочки полотенцем и оставить на 15-20 минут.
- из 18
Выпекать булочки при температуре 180 градусов до румяного состояния, 20-25 минут.
- из 18
Сметану перемешать со сгущенкой.
- из 18
Покрыть булочки глазурью.
- Реклама
- из 18
Синнабоны с вишней готовы.
- из 18
Приятного аппетита.
