Кукуруза с сыром на сковороде
О рецепте
«Интересная закуска, гарнир или даже полноценный обед из сладкой кукурузы и сыра. Моментальное приготовление, питательный результат!»
Приготовление
-
Чтобы приготовить кукурузу с сыром на сковороде, возьмите все ингредиенты по списку.
-
Сыр натереть на мелкой терке (можно даже побольше сыра взять).
-
В сковороде растопить масло. Обжарить кукурузу, помешивая, минуту. Подсолить, тут можно и поперчить или добавить немного натертого чеснока.
-
Засыпать кукурузу сыром. Убавить огонь и перемешать. Сыр должен расплавиться и покрыть зерна кукурузы. У меня от сильного жара сыр начал румяниться, и я быстро сняла с плиты. Здесь поняла, что лучше подойдет сыр "Моцарелла" или "Сулугуни".
-
Кукурузу с сыром со сковороды переложить на тарелку, можно сверху ещё посыпать сыром.
-
Приятного аппетита.
