Салат с брюссельской капустой и курицей
О рецепте
«Сытный, вкусный, полезный салат всего из нескольких ингредиентов, который станет не только хорошей закуской, но и полноценным вторым блюдом на обед или основным блюдом на ужин.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата с брюссельской капустой и курицей.
-
Брюссельскую капусту отварите в слегка подсоленной воде 5-6 минут.
-
Мелкую картошку также отварите в кожуре в подсоленной воде до готовности.
-
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу.
-
После выложите филе в салатник.
-
Добавьте брюссельскую капусту.
-
Отварную картошку разрежьте на две части и обжарьте в растительном масле на сковороде.
-
Добавьте картошку в салат. Перемешайте брюссельскую капусту, куриное филе и картошку.
-
Салат с брюссельской капустой и курицей готов. При подаче посыпьте его нарезанным укропом и тертым сыром.
-
-
