Куриная печень в сметане в мультиварке
О рецепте
«Нежная, сочная куриная печень в бархатистом сметанном соусе - отличное блюдо для взрослых и детей. При этом диетическое и очень вкусное. Мультиварка как нельзя лучше подойдет для приготовления такой печени.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для приготовления куриной печени в сметане в мультиварке - перед вами, на фото.
-
Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите в чашу мультиварки и налейте 20 мл растительного масла.
-
Готовьте овощи 7 минут в режиме «Жарка». После переложите на тарелку.
-
Куриную печень помойте, обрежьте жилки. Разрежьте на 2-3 части. Обваляйте в муке и выложите в чашу мультиварки. Налейте 20 мл растительного масла.
-
Обжаривайте печень 7-8 минут в том же режиме.
-
Добавьте к печени жареный лук и морковь.
-
Сметану разведите в воде и этой смесью залейте печенку с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Готовьте куриную печень в сметане в мультиварке на режиме «Тушение» 20 минут.
-
Куриная печень в сметане готова.
