Мойва в казане на костре
30 мин Легко
5
О рецепте
«Румяная, хрустящая рыба, приготовленная в казане на костре. Быстрая закуска - улетает как семечки...»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Чтобы приготовить мойву в казане на костре, возьмите крупную, хорошего качества, рыбу.
-
Салфеткой удалить влагу с рыбы. Щедро посолить и поперчить.
-
Аккуратно перемешать.
-
Засыпать рыбу мукой. Снова аккуратно перемешать, чтобы вся рыба покрылась мукой.
-
В казане сильно нагреть масло. Выложить в один слой рыбу.
-
Когда низ подрумянится, перевернуть и зарумянить с другой стороны.
-
Мойва в казане на костре готова. Можно есть целиком.
-
Приятного аппетита.
