Макароны с тушенкой из индейки
О рецепте
«Когда для приготовления обеда есть всего каких-нибудь полчаса, я всегда обращаюсь к пасте. А чтобы приготовить не только вкусный, но и питательный обед, беру тушенку, сегодня предлагаю рецепт с тушенкой из индейки 😉.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с тушенкой из индейки. Вы можете дополнить блюдо другими овощами или томатным соусом, например.
-
Поставьте для начала воду для пасты на плиту, посолите. Пусть закипает, а мы тем временем нарежем недлинной соломкой или кубиком лук, измельчим чеснок.
-
У говяжьей или свиной тушенки, как правило, в банке присутствует достаточное количество жира, который можно использовать для жарки лука. В тушенке из индейки такого нет, есть лишь жирненький бульон. Поэтому для обжаривания лука и чеснока возьмем совсем немного оливкового масла. Кстати, и кусочков жира, как в говяжьей или свиной тушенке, тоже нет, поэтому в целом блюдо получается чуть диетичнее 😁.
-
В сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности и мягкости лук и чеснок.
-
Выложите тушенку, разломайте лопаткой прямо в сковороде на кусочки поменьше.
-
Влага немного испарится, добавьте по вкусу специи. Я, кроме соли и смеси перцев, еще пару щепоток сухого орегано добавила.
-
Макароны отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте.
-
Откиньте на дуршлаг, промывать не надо.
-
Перемешайте макароны с соусом, и наше блюдо готово!
-
По желанию при подаче присыпьте макароны с тушенкой из индейки свежей зеленью, тертым сыром (у меня немного базилика и чеддера).
-
Приятного аппетита!
