Стейк из свинины в мультипекаре
О рецепте
«Очень удобно готовить стейки из свинины в мультипекаре - это быстро, сытно и очень вкусно. Специи выбирайте на свое усмотрение - у меня неострая приправа для свинины. В маринад я добавила щепотку соли, и несмотря на присутствие соевого соуса, получился отличный баланс вкусов.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для приготовления стейков из свинины в мультипекаре соберите по списку.
-
Нарежьте стейки толщиной примерно в 1.5-2 см. Один стейк весит около 100 г.
-
В отдельную мисочку залейте 2 ст.л. растительного масла, соевый соус, добавьте соль, специи. От соли вы можете при желании отказаться, ведь соевый соус сам по себе тоже соленый - действуйте в соответствии с вашими вкусами.
-
Всё перемешайте до получения однородной смеси - маринад готов.
-
В просторную миску выложите стейки и обильно полейте их маринадом. Миску со стейками поместите на полку холодильника на 30 минут.
-
На мультипекарь установите панели "Гриль", каждую панель смажьте растительным маслом, разогрейте мультипекарь и выложите замаринованные стейки.
-
Я запекала стейки из свинины в мультипекаре 7 минут и у меня мясо отлично прожарилось, сверху сформировалась аппетитная корочка, внутри мясо осталось мягким. Вы же запекайте стейки, ориентируясь на мощность своего устройства и на желаемую степень прожарки.
-
Готовые стейки подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
