Лавандовый латте
О рецепте
«Латте - это нежный кофейный напиток с большим количеством молока и молочной пены. Обычно его готовят из 1/3 части эспрессо и 2/3 части вспененного молока. Ароматизировать латте можно лавандой - в виде сиропа или заварить сушеные цветы.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить лавандовый латте, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве лаванды можно взять сушеные цветы.
-
Сушеные цветки лаванды залейте кипятком и оставьте на 5 минут, чтобы они настоялись.
-
Сварите кофе - эспрессо. Это можно сделать в турке или, как я, в кофемашине.
-
Нагрейте до горячего состояния молоко. Латте должен быть с пенкой, поэтому греем молоко в капучинаторе, чтобы появилась пена.
-
Вливаем вспененное молоко в кофе. По вкусу добавляем сахар и угощаемся - лавандовый латте готов. Приятного аппетита!
-
