Ватрушки на творожном тесте
О рецепте
«Творожное тесто, а точнее ватрушки из такого теста, получаются быстрее, чем те, что мы привыкли готовить из дрожжевого. Румяная, мягкая выпечка понравится и взрослым и детям.»
Приготовление
- из 12
Ватрушки на творожном тесте готовим из таких ингредиентов.
- из 12
Крупнозерненый творог я немного измельчила в блендере.
Добавить в творог яйца, сахар и соль.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 12
Замесить мягкое тесто.
- из 12
Для начинки соединить сметану, сахар и ванилин.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Тесто разделить на 6 частей. Сформировать каждый кусочек в виде шайбы.
- Реклама
- из 12
Переложить на противень с ковриком или бумагой для выпечки.
По центру сделать углубление.
- из 12
Разложить творожную начинку.
- из 12
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 18 минут.
- из 12
Ватрушки на творожном тесте готовы.