Перейти к основному контенту
SwagEda

Варенье пятиминутка из нектаринов

270 мин Сложно
5
Фото готового блюда: Варенье пятиминутка из нектаринов

О рецепте

«Из нектаринов получается отличное варенье! Прозрачные дольки фруктов в розовом сиропе станут замечательным десертом к чаю, мороженому или просто так, вместо конфет. А также дополнением к блинам, оладьям, сырникам.»

Приготовление

  1. Соберите ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из нектаринов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Фрукты помойте.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Удалите косточки и нарежьте нектарины дольками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Насыпьте сахар и перемешайте с фруктами.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Через 2-3 часа в кастрюле будет много сока, в котором сахар растворится.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите нектарины в сиропе до кипения и варите 5 минут. Пену снимите, но ее будет мало.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Дайте варенью полностью остыть и снова проварите 5 минут. После опять охладите в течение 2-3 часов и проварите 5 минут. Таким образом вы варите варенье 3 раза по 5 минут. Если хотите запастись вареньем на зиму, то еще горячим разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Варенье пятиминутка из нектаринов готово.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация