Варенье из нектаринов и апельсинов
О рецепте
«Из нектаринов всегда получается отличное варенье, но если добавить апельсины, то оно станет еще ароматней и вкуснее. Этим замечательным десертом можно порадовать своих близких и гостей за чашкой чая.»
Приготовление
- из 13
Ингредиенты для приготовления варенья из нектаринов и апельсинов - перед вами, на фото.
- из 13
Апельсины помойте, очистите от кожуры, белых пленок и косточек.
- из 13
Нектарины помойте, удалите косточки. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Я нарезала сначала дольками, а потом каждую дольку разрезала пополам. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- из 13
Дольки апельсинов также разрежьте на две части.
- Реклама
- из 13
Засыпьте фрукты сахаром.
- из 13
И перемешайте.
- из 13
Через 2-3 часа в кастрюле будет много сока.
- из 13
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите фрукты с сиропом до кипения и варите 15 минут.
- Реклама
- из 13
Затем снимите пену и дайте варенью хорошо остыть.
- из 13
После еще раз проварите 15 минут.
- из 13
Варенье из нектаринов и апельсинов готово. Если вы хотите заготовить варенье на зиму, то еще горячим выложите в стерилизованные баночки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в неотапливаемой кладовке квартиры.
- из 13
- Реклама
- из 13
