Кето киш с курицей и грибами
О рецепте
«Одна из вариаций самого популярного открытого пирога. В оригинальном рецепте киш готовится на песочном тесте, в этом рецепте такое тесто мы заменим на кабачки. Вкусное, сытное высокобелковое блюдо без лишних углеводов можно приготовить как на завтрак, так и на ужин.»
Приготовление
- из 13
Соберите все продукты по списку и будем готовить кето киш с курицей и грибами.
- из 13
Грибы промойте и обсушите. Нарежьте произвольно.
- из 13
Куриную грудку обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
- из 13
Кабачки промойте, обсушите и нарежьте пластинками толщиной не меньше 3-4 мм.
- Реклама
- из 13
Нв сухой сковороде-гриль или на электрогриле слегка обжарьте кабачки.
- из 13
Грибы и грудку обжарьте на оливковом или другом разрешенном масле на кето. Посолите.
- из 13
Выберите подходящую форму для запекания. Уложите в нее кабачки в два слоя, создавая каркас.
- из 13
Выложите начинку в форму.
- Реклама
- из 13
Сыр моцарелла натрите на терке и выложите сверху.
- из 13
Форму отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте киш при 180 градусах 30 минут.
- из 13
Готовый кето киш слегка остудите и подавайте к столу.
Благодаря гармоничному сочетанию кето киш с курицей и грибами поможет разнообразить ваше меню на кето диете и точно не наскучит.
- из 13
- Реклама
- из 13
