Варенье из груш с имбирем и лимоном
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт приготовления неординарного, интересного варенья из груш с имбирем и лимоном. Лимон придаст сладким грушам приятную кислинку и улучшит условия хранения, а имбирь добавит пряные нотки и свой приятный, своеобразный аромат.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из груш с имбирем и лимоном.
- из 13
Груши помойте и очистите.
- из 13
Каждую грушу разрежьте пополам и удалите сердцевину.
- из 13
После нарежьте груши дольками.
- Реклама
- из 13
Выложите дольки груш в кастрюлю с антипригарным покрытием. Корень имбиря очистите и натрите на терке с небольшими ячейками. Добавьте к грушам.
- из 13
Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.
- из 13
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
- из 13
Горячим сиропом залейте груши с имбирем. Дайте постоять 1,5-2 часа. За это время груши пропитаются сиропом и пустят сок.
- Реклама
- из 13
После поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите 30 минут на небольшом огне. Снимите пену, но её будет мало. Затем дайте варенью полностью остыть.
- из 13
В остывшее варенье добавьте сок половины лимона и готовьте еще 30 минут. Дольки груш должны стать прозрачными. Если вы хотите заготовить варенье на зиму, еще горячим разложите его в стерилизованные баночки и закрутите стерилизованными крышками.
- из 13
Замечательное, ароматное и вкусное варенье из груш с имбирем и лимоном готово.
- из 13
- Реклама
- из 13
