Ванильный кекс в кружке в микроволновке
О рецепте
«Преимуществ у этого рецепта несколько: порция - на раз, быстрый десерт к чаю, не включаем духовку (актуально в жаркое время). Мягкий, ароматный кекс можно подать с вареньем, сгущенкой или полить шоколадом, если хочется послаще.»
Приготовление
- из 8
Ванильный кекс в кружке, в микроволновке готовить рекомендую по весам, так как "на глаз" у меня пару раз не получалось.
- из 8
В яйцо добавить сахар, соль и ванилин.
- из 8
Перемешать венчиком.
Влить масло и молоко.
- из 8
Перемешать, добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 8
Перемешать, чтобы не было комочков.
- из 8
Разделить тесто на 2 кружки (у меня 200 мл).
- из 8
Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
Сразу вытряхнуть кекс на решетку и дать остыть.
- из 8
Ванильный кекс в кружке, в микроволновке удался!