Лаваш с яйцом и шпинатом
О рецепте
«Лаваш с начинкой из шпината и вареного яйца - это сытный перекус или ссобойка на любой случай жизни. Если не добавлять чеснок, можно приготовить в качестве завтрака.»
Приготовление
-
Лаваш с яйцом и шпинатом я готовила из замороженного мною шпината, можно взять свежий, уменьшив его количество. Яйца надо заранее отварить в течение 12 минут, остудить и почистить.
-
Яйца нарезать кубиком.
-
Нарубить шпинат, натереть чеснок на мелкой терке.
-
Перемешать начинку с майонезом или сметаной. Поперчить по вкусу.
-
На лаваши разделить и распределить начинку.
-
Подвернуть лаваш по краям, а потом снизу.
-
Свернуть конвертом.
-
Лаваш с яйцом и шпинатом можно прогреть на сухой сковороде или кисточкой смазать маслом и подрумянить.
-
Лаваш с яйцом и шпинатом готов.
-
Приятного аппетита.