Картофельные вафли с зеленью
О рецепте
«Для сытного перекуса или плотного завтрака предлагаю приготовить картофельные вафли с зеленью. Готовятся они достаточно просто, из варёной картошки. Подать такие вафли можно с различными соусами, свежими овощами, сметаной.»
Приготовление
- из 11
Все необходимые ингредиенты для приготовления картофельных вафель с зеленью - перед вами.
- из 11
Почистите картофель и отварите его до готовности в слегка подсоленной воде.
- из 11
Остудите картофель и разомните картофель до состояния пюре.
- из 11
Лук зеленый и свежий укроп тщательно промойте под проточной водой. Высушите и мелко нашинкуйте.
- Реклама
- из 11
Добавьте 2 ст. л. сметаны. Слегка посолите.
- из 11
Введите 1 ст. л. пшеничной муки и перемешайте все ингредиенты.
- из 11
Разогрейте вафельницу. Панели смажьте маслом.
- из 11
Столовой ложкой выложите тесто и выпекайте вафли примерно 5-7 минут. Время выпечки будет зависеть от мощности вашего прибора.
В процессе выпечки не открывайте вафельницу!
- Реклама
- из 11
- из 11
Картофельные вафли с зеленью можно подавать с любым соусом, сметаной, рыбой или с авокадо.
- из 11
