Курица в яблочном соке
О рецепте
«Прекрасное сочетание кисло-сладкого сока и нежного мяса, которое оценят даже самые взыскательные гурманы. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники. Оно не только очень вкусное, но и полезное.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления курицы в яблочном соке на сковороде.
-
Курицу помойте, посолите и поперчите, посыпьте молотой паприкой. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
-
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. После переложите на тарелку.
-
В эту же сковороду выложите нарезанный полукольцами репчатый лук.
-
Обжаривайте лук до прозрачности.
-
Затем верните курицу в сковороду и посыпьте её мукой.
-
Налейте яблочный сок.
-
Накройте сковороду крышкой и тушите курицу в соке на огне ниже среднего 40-45 минут до готовности. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
-
Ароматная и необыкновенно вкусная курица в яблочном соке готова.
-
-
