Классический гуляш из свинины
О рецепте
«Недавно в букинистическом магазине я купила книгу "Кулинарные рецепты", датированную 1966 годом. Рецепты в ней по большей части простые и незамысловатые, но все, что было приготовлено мной из этой книги, очень-очень вкусно! Сегодня хочу предложить вам рецепт классического гуляша из свинины.»
Приготовление
- из 7
Для его приготовления подготовим продукты по списку.
- из 7
Мясо нарежем кубиками. Посыпем солью и перцем...
- из 7
... и обжарим до легкой корочки.
- из 7
Затем добавим нарезанный мелко репчатый лук, присыпем его мукой и слегка поджарим.
- Реклама
- из 7
Добавим воду, томатную пасту и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 1-1,5 часа.
- из 7
Блюдо готово. Безумно вкусно!
- из 7
Подаем классический гуляш из свинины с картофелем, присыпем нарезанной мелко зеленью. Приятного аппетита!