Цветная капуста в фольге в духовке
О рецепте
«Мы привыкли готовить цветную капусту, предварительно разбирая на соцветия. Я предлагаю внести разнообразие в меню и запечь её целиком в фольге в духовке. Получается отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами.»
Приготовление
- из 10
Возьмите ингредиенты для приготовления цветной капусты в фольге в духовке.
- из 10
Чеснок очистите, помойте, измельчите в прессе или натрите на терке с мелкими ячейками.
- из 10
Добавьте нарезанную зелень, лимонный сок, растительное масло, соль, перец и паприку.
- из 10
Перемешайте эти ингредиенты.
- Реклама
- из 10
Цветную капусту помойте, обрежьте листья и кочерыжку.
- из 10
Щедро смажьте приготовленной смесью.
- из 10
Заверните кочан цветной капусты в фольгу и выложите в форму для запекания.
- из 10
Запекайте цветную капусту в фольге в духовке при температуре 180-185 градусов 45-50 минут. После фольгу снимите и запекайте капусту еще около 20 минут, до желаемой мягкости.
- Реклама
- из 10
Цветная капуста готова.
- из 10
