Тибетский суп Тхукпа с курицей
О рецепте
«Тибетский суп Тхукпа с курицей - традиционное блюдо азиатской кухни. Необыкновенно ароматный за счет специй, сытный и вкусный. Готовится очень просто и быстро.»
Приготовление
- из 14
Соберите ингредиенты для приготовления тибетского супа Тхукпа с курицей.
- из 14
Чеснок и лук мелко нарежьте и выложите в кастрюлю, желательно с толстым дном. Налейте растительное масло.
- из 14
Жарьте до прозрачности лука.
- из 14
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю.
- Реклама
- из 14
Жарьте 7-8 минут.
- из 14
Белокочанную капусту, морковь и болгарский перец нарежьте соломкой. Выложите в кастрюлю, добавьте стручковую фасоль. Жарьте овощи 5-6 минут.
- из 14
Добавьте нарезанные помидоры, соль и специи. Жарьте еще 4-5 минут.
- из 14
Налейте в кастрюлю воду.
- Реклама
- из 14
Варите суп 10-15 минут, до готовности всех ингредиентов.
- из 14
Тем временем сварите спагетти. Выложите в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкции на упаковке. У меня очень тонкие, и были готовы через 5 минут. После откиньте спагетти на дуршлаг.
- из 14
За 1-2 минуты до окончания приготовления супа выложите спагетти, налейте соевый соус и перемешайте с остальными ингредиентами.
- из 14
Тибетский суп Тхукпа с курицей готов.
- Реклама
- из 14
- из 14
