Пирог с курицей и картошкой на сковороде
О рецепте
«Без ложной скромности скажу: пирог вышел невероятно вкусным. Приготовление его не вызвало никакого труда, даже тот факт, что его мы готовить будем на сковороде, не должен вас напугать. Пропекается и подрумянивается пирог отлично!»
Приготовление
- из 11
Пирог с курицей и картошкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов. Картофеля я взяла в итоге 2 шт.
- из 11
Филе нарезать мелкими кусочками, сыр и картофель натереть на мелкой терке, картофель отжать.
- из 11
Добавить к ингредиентам сметану, соль и яйца.
- из 11
Хорошенько перемешать.
- Реклама
- из 11
Всыпать муку и разрыхлитель.
- из 11
Размешать до однородности.
- из 11
Сковороду смазать маслом. Переложить в нее тесто, разровнять.
Накрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь.
- из 11
Выпекать пирог с курицей и картошкой на сковороде, пока низ не подрумянится.
Я стряхнула пирог на тарелку и с её помощью уже перевернула.
- Реклама
- из 11
Доготовить пирог так же под крышкой.
Примерное время на весь процесс - 20 минут.
Переложить пирог на решетку и дать немного остыть.
- из 11
Пирог можно есть горячим, теплым или уже остывшим.
- из 11
Приятного аппетита.
