Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусную, невероятно сочную и ароматную запеканку из творога и свежей тыквы. Запекать запеканку буду в аэрогриле - это значительно быстрее, чем в духовке. Запеканка получается яркой, сочной и ароматной!»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с тыквой в аэрогриле. Если хотите, чтобы запеканка из тыквы и творога получилась яркой и солнечной, выбирайте тыкву с яркой оранжевой мякотью. Творог берите вкусный, качественный, без лишней сыворотки. Желательно попробовать тыкву на сладость и, если нужно, уменьшить количество сахара в рецепте.
-
Мякоть очищенной от кожуры и семечек тыквы натрите на мелкой терке. Лишнюю жидкость слегка отожмите руками. Вес тыквы указан уже в очищенном виде.
-
К тыкве добавьте творог.
-
Вбейте куриные яйца. Добавьте сахар и манную крупу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если хотите получить более гладкую структуру запеканки, без крупинок творога, то пробейте все продукты блендером. Оставьте тыквенно-творожную массу немного постоять при комнатной температуре, чтобы манка набухла. Я оставила на 10 минут, но этого делать не обязательно!
-
Переложите массу для запеканки в форму для запекания.
-
Установите в чашу аэрогриля. Готовьте творожную запеканку с тыквой в аэрогриле 30-35 минут при температуре 170 градусов.
-
Достаньте готовую запеканку и оставьте ее постоять в форме минут 10-15.
-
Затем аккуратно переложите на блюдо.
-
Подавайте теплой или полностью остывшей. Мне нравится подавать ее со сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита!
-