Безе с клюквой
75 мин Средне
5
О рецепте
«Сладкое, хрустящее лакомство прекрасно дополнит сердцевинка из кислой ягоды. Приторный десерт станет по-новому ощущаться для вас.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Безе с клюквой будем готовить из трех ингредиентов.
-
Яйца аккуратно разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером, постепенно добавляя сахарную пудру. Масса должна быть стойкой, гладкой и белоснежной.
-
На противень с бумагой для выпечки отсадить безе через мешок с насадкой или ложкой.
-
В центр положить крупную ягоду, можно даже две.
-
Поставить противень в разогретую духовку (120 градусов). Я оставила духовку с приоткрытой дверцей, вставив лопатку и сушила безе 50 минут.
-
Безе с клюквой готово.
-
Приятного аппетита.