Картофельные галушки
60 мин Средне
5
О рецепте
«Часто в поисках новых интересных рецептов забываешь про простые и быстрые рецепты, такие как этот. Картофельные галушки универсальны. Можно подать их со сливочным маслом и сметаной, с жареным луком и шкварками или даже с мясным соусом.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Картофельные галушки готовятся из такого продуктового набора.
-
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости.
-
Размять в пюре.
-
В теплое пюре добавить взбитое яйцо. Перемешать. Насыпать муку.
-
Замесить мягкое тесто.
-
Сделать из теста жгут или два.
-
Нарезать небольшими кусочками.
-
Картофельные галушки отварить в подсоленной воде. Трех минут достаточно, но лучше снять пробу.
-
Приятного аппетита.
-