Фаршированные яйца с зеленым луком
О рецепте
«Простая в приготовлении и очень эффектная закуска. Прекрасно подойдет на праздничный стол и на каждый день.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления фаршированных яиц с зеленым луком - перед вами.
- из 10
Яйца необходимо отварить вкрутую.
Промойте яйца под проточной водой. Переложите в сотейник. Влейте достаточное количество воды, вода должна полностью покрывать яйца. Сотейник отправьте на плиту. После закипания варите яйца 8-9 минут.
- из 10
Как только яйца сварятся, залейте их холодной водой. Остудите и почистите. Разрежьте яйца пополам.
- из 10
Лук зеленый промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
- Реклама
- из 10
Аккуратно отделите желток от белка. Белки отложите в сторону. Желтки разомните вилкой.
В небольшой чаше соедините желтки с луком, слегка посолите и добавьте майонез.
- из 10
Наполните начинкой половинки яиц и отправьте их в холодильник на 15-20 минут.
- из 10
Украсьте листочками свежей петрушки или розмарином и подавайте на стол - фаршированные яйца с зеленым луком готовы.
- из 10
- Реклама
- из 10
- из 10