Запеченная куриная печень с яблоками в духовке
О рецепте
«Приготовить куриную печень в духовке значительно проще, чем на сковороде. Сегодня я готовлю куриную печень с яблоками. Блюдо получается очень нежным и вкусным, но самое главное - бюджетным. Минимум калорий, максимум пользы. Обязательно пробуйте.»
Приготовление
- из 12
Продукты для запекания куриной печени с яблоками в духовке - перед вами.
- из 12
Куриную печень замочите на 25-30 минут в холодной воде или молоке. Затем промойте и обсушите. Срежьте жилки и протоки, удалите сгустки крови.
- из 12
Одно крупное яблоко промойте и высушите, разрежьте на 2 половинки. Удалите сердцевину и семечки, каждую половинку нарежьте на 3-4 дольки.
- из 12
Лук репчатый почистите и нарежьте полукольцами. Припустите на растительном масле до мягкости.
- Реклама
- из 12
В форму для запекания выложите куриную печень с луком, слегка посолите. Именно слегка, так как соевый соус сам по себе соленый.
- из 12
Перемешайте и влейте соевый соус.
- из 12
Уложите дольки яблок и отправьте в духовку.
- из 12
Запекайте куриная печень с яблоками в духовке при 170 градусах 30 минут.
- Реклама
- из 12
Запечённая куриная печень прекрасно сочетается с кисло-сладкими яблоками в соевом соусе.
- из 12
Подать блюдо можно самостоятельно или с любым гарниром. К печени с яблоками отлично подойдет картофельное пюре или пропаренный рис.
- из 12
- из 12
Приятного аппетита.