Палочки на кефире с колбасой
О рецепте
«Палочки из теста на кефире с добавлением колбасы я готовила на завтрак. Можно сделать их вместо хлеба. Приготовить можно двумя способами: в духовке или пожарить на сковороде с маслом.»
Приготовление
-
Я готовила палочки на кефире с вареной колбасой, можно взять копченую.
-
В кефир добавить соль, сахар, растительное масло и яйцо.
-
Перемешать.
-
Добавить часть муки и соду, размешать, чтобы не было комочков. Натереть в тесто колбасу.
-
Перемешать и подбавить еще муки, пока не получится мягкий колобок теста.
-
Тесто прикрыть и оставить на 10-15 минут.
-
Затем раскатать. Нарезать на полоски.
-
Запекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.
-
Палочки на кефире с колбасой готовы.
-
Приятного аппетита.
-