Грушевый сироп
О рецепте
«Этот сироп очень популярен у барменов. Он обладает приятным ароматом, светло-желтым цветом и густой консистенцией. Подойдет в качестве дополнения к мороженому и свежей выпечке.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления грушевого сиропа.
- из 9
Сахар насыпьте в кастрюлю с толстым дном.
- из 9
Налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения.
- из 9
Груши помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте произвольно.
- Реклама
- из 9
Выложите в кастрюлю с сахаром, растворенным в воде.
- из 9
Варите груши на небольшом огне 15-20 минут, периодически перемешивая. При желании можно добавить в процессе приготовления палочку корицы, лимонный сок.
- из 9
Готовый грушевый сироп немного остудите. Достаньте груши, которые пригодятся в выпечке или просто съешьте. После сироп хорошо охладите, налейте в баночку и храните в холодильнике до 4 дней.
- из 9
- Реклама
- из 9