Цветная капуста с креветками
О рецепте
«Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе. Нежные, сочные кусочки цветной капусты в заливке из яиц, сметаны и майонеза. Завершают гамму вкуса креветки и тертый сыр. Все это запекается в духовке. Попробовать стоит.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты с креветками в духовке.
- из 13
Цветную капусту разделите на соцветия, поместите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Варите почти до готовности, 7-8 минут.
- из 13
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите цветную капусту.
- из 13
В миску разбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Немного посолите.
- Реклама
- из 13
Взбейте вилкой или венчиком эти ингредиенты.
- из 13
Приготовленной смесью залейте цветную капусту в форме.
- из 13
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
- из 13
Варено-мороженые креветки залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем промойте. Очистите от панциря и удалите кишечную вену. Разложите на цветной капусте.
- Реклама
- из 13
Посыпьте тертым сыром.
- из 13
Снова поставьте в духовку на 8-10 минут, до расплавления сыра.
- из 13
Цветная капуста с креветками готова. Вкусно в теплом и в холодном виде.
- из 13
- Реклама
- из 13