Датский пирог (кокосовый)
О рецепте
«Датский пирог, который покорит с первого кусочка. Нежное тесто, кокосовая заливка - это идеальный десерт к чаю. Рецепт проще, чем кажется — покажу, как сделать «пирог мечты» без лишних хлопот!»
Приготовление
- из 11
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления датского кокосового пирога по списку.
- из 11
В глубокой миске смешайте кефир, яйцо и 130 граммов сахара.
- из 11
Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
- из 11
Выложите тесто в форму диаметром 20–22 см, застеленную пергаментной бумагой.
- Реклама
- из 11
В отдельной миске смешайте кокосовую стружку с оставшимся сахаром.
- из 11
Посыпьте сверху теста. Поставьте форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- из 11
Горячий пирог достаньте из духовки и сразу же полейте сливками.
- из 11
Дайте пирогу полностью остыть.
- Реклама
- из 11
Датский пирог с кокосовой стружкой готов. Приятного чаепития!
- из 11
- из 11