Стейк из индейки на мангале
О рецепте
«Сочный и ароматный стейк из филе индейки, приготовленный на открытом огне. Шикарный вариант для ужина.»
Приготовление
- из 8
Стейк из индейки на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
Индейку промокнуть салфеткой.
- из 8
В пиале смешать масло, соевый соус, горчицу, паприку, перец и немного соли.
- из 8
Залить индейку маринадом, перевернуть несколько раз, чтобы он равномерно распределился. Прикрыть и оставить на 30 минут-час.
- из 8
В мангале нажечь немного углей.
- Реклама
- из 8
Выложить на решетку стейки.
- из 8
Жарить, переворачивая, примерно 15 минут. Время приготовления зависит от толщины стейков и интенсивности жара.
Главное, не передержать, иначе мясо получится сухим.
- из 8
Стейк из индейки на мангале готов.
- из 8
Приятного аппетита.