Индейка в фольге на мангале
1ч Средне
О рецепте
«Готовила индейку на мангале, и осталось пару кусочков. Захотелось приготовить более диетический вариант, в фольге. Идея замариновать с чесноком и травами пришла спонтанно. Такой вариант удивил нас с мужем, индейке отлично подходят эти ароматы.»
Реклама
Приготовление
- из 9
Индейку в фольге на мангале я готовила с такими ингредиентами.
- из 9
Индейку обсушить салфеткой. Сверху натереть чеснок. Посыпать травами (рекомендую не жалеть), солью и перцем.
- из 9
Полить маслом. Помять мясо руками.
- из 9
Завернуть в два слоя фольги.
- Реклама
- из 9
В мангале нажечь угли.
- из 9
Положить на решетку конвертик с индейкой.
- из 9
Готовить филе индейки в фольге на мангале, перевернув несколько раз, около 15 минут.
Готовность можно проверить, заглянув внутрь, под фольгу.
- из 9
Индейка готова.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить:
Реклама