Чипсы из огурцов в сушилке
О рецепте
«Чипсы из огурцов (или сушеные огурцы) – такая простая в приготовлении заготовка, которую можно подать к столу как закуску или использовать в дальнейшем для приготовления соусов.»
Приготовление
- из 8
Собрать по списку продукты для приготовления чипсов из огурцов в сушилке. Такую закуску практично готовить в сезон сбора урожая, когда огурцов много, и уже наготовлены разносолы из них.
- из 8
Огурцы промыть, срезать кончики с обеих сторон. Плоды нашинковать овощечисткой тонкими слайсами. Выложить кружочки огурца на бумажные салфетки, промокнуть с обеих сторон.
- из 8
Поддоны электросушилки смазать маслом. Выложить на них огуречные заготовки в один слой.
- из 8
Сверху припылить свежемолотым перцем и солью. Выставить температуру для сушки - 35-40 градусов. Оставить будущие чипсы из огурцов в сушилке на 5-6 часов. Во время просушивания необходимо перевернуть, чтобы чипсы просохли быстрее и равномернее.
- Реклама
- из 8
Закуска готова. Хранить огуречные чипсы лучше в бумажных пакетах или стеклянных банках. Но как правило, надолго они не залежатся, детям такие чипсы обязательно понравятся. Приятного аппетита!
- из 8
- из 8
- из 8