Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)
О рецепте
«Никаких сложных ингредиентов и долгих часов у плиты! Эти вафли из кабачков готовятся из того, что почти всегда есть под рукой. Результат - аппетитные, ароматные и с идеальной корочкой.»
Приготовление
- из 9
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления вафель из кабачка без муки в вафельнице.
- из 9
Тщательно промойте кабачок, натрите на крупной терке либо измельчите блендером до однородной консистенции. Твердый сыр также натрите на крупной терке.
- из 9
Натертый кабачок посолите и дайте постоять 5-7 минут. Затем отожмите кабачок, чтобы убрать лишнюю жидкость.
- из 9
Соедините натертый кабачок, яйца, сыр и чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешайте. По желанию добавьте черный молотый перец.
- Реклама
- из 9
Хорошо разогрейте электрическую вафельницу. Смажьте поверхность формы небольшим количеством растительного масла. Выложите немного смеси в центр ячейки и равномерно распределите её по форме.
- из 9
Закройте крышку вафельницы и готовьте вафли из кабачков без муки примерно 4-5 минут, до появления румяной корочки.
- из 9
Подавайте горячими с зеленью, сметаной или свежими овощами!
Приятного аппетита!
- из 9
- Реклама
- из 9