Гречневая каша-размазня на молоке
О рецепте
«Вязкая, однородная гречневая каша-размазня показана маленьким детям, больным желудочно-кишечными заболеваниями и не только. Её можно сварить на воде, бульоне или молоке. Именно рецепт молочной каши я предлагаю сегодня. Готовится она очень просто, ведь главное, чтобы ядра гречки полностью разварились.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши-размазни на молоке.
-
Гречку переберите, если нужно, тщательно помойте. Поместите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
-
Налейте воду и посолите.
-
Варите на небольшом огне, пока вся вода не выкипит. Крупа должна хорошо развариться. То есть станет не рассыпчатой, а буквально размазней.
- Реклама
-
После налейте молоко и варите еще 7-8 минут.
-
В готовую кашу добавьте сливочное масло и сахар по желанию. Я сахар не добавляла. Густоту каши регулируйте молоком.
-
Гречневая каша-размазня на молоке готова.
-