Синнабоны с орехами
О рецепте
«Какие синнабоны для своей семьи я только не делала: с заварным кремом, с творогом, с бананом, с вишней. И как же я забыла про всеми любимые орехи? С ними булочки получились такими же вкусными, как и вышеперечисленные)). Карамельная "шапочка" сверху непривычна для синнабонов, но я посчитала, что именно она и нужна для сочетания.»
Приготовление
- из 17
Синнабоны с орехами начинаем готовить с замеса теста.
- из 17
В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить соль и яйцо.
- из 17
Перемешать, частями ввести муку.
- из 17
Замешивая тесто, влить масло.
Колобок теста должен быть мягким и не должен прилипать к рукам.
- Реклама
- из 17
Накрыть тесто и убрать в тёплое место до увеличения в размере.
- из 17
Для начинки можно взять любые орехи, один вид или смесь.
Измельчить орехи ножом или в блендере.
- из 17
Тесто раскатать, смазать маслом, посыпать сахаром и орехами.
- из 17
Свернуть рулет.
- Реклама
- из 17
Нарезать рулет одинаковыми кусочками.
- из 17
Переложить булочки в форму для выпечки (ее надо немного смазать маслом).
- из 17
Накрыть форму полотенцем и оставить на 13-15 минут.
- из 17
Выпекать синнабоны с орехами при температуре 180 градусов 20-25 минут. В начале выпекания можно прикрыть их фольгой.
- Реклама
- из 17
Мягкое масло перемешать с вареной сгущенкой.
- из 17
Смазать кремом теплые булочки.
- из 17
Синнабоны с орехами и кремом готовы.
- из 17
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 17