Сырные сердечки (печенье)
О рецепте
«Милые сырные сердечки, слоистые, рассыпчатые, ну очень вкусные. Печенье можно с чаем/кофе подать, просто как перекус таскать, а можно оформить с ним фуршетную тарелку на празднике. Для приготовления понадобится формочка для печенья "сердце".»
Приготовление
-
Сырное печенье в виде сердечек готовить будем из таких ингредиентов. Куркуму я взяла для цвета.
-
Мягкое масло подсолить, добавить куркуму и сахар. Перемешать вилкой.
-
Добавить муку.
-
Слегка перемешать и натереть сверху сыр.
-
Помешать тесто сначала вилкой.
-
А затем руками. Долго мять не надо, только лишь бы сформировался колобок.
-
Раскатать тесто.
-
Вырезать сердечки, остатки опять раскатать и снова вырезать.
-
Сырные сердечки выпекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца. У меня ушло 10 минут.
-
Приятного аппетита.