Сырники с тыквой в аэрогриле
О рецепте
«Аппетитные, румяные сырники можно приготовить из творога с добавлением сырой тыквы. Мягкие, пышные, полезные сырники будут отличным завтраком или полдником. Сырники вкусные как теплые, так и остывшие. Так как творожное тесто несладкое, подавайте сырники со сладкими соусами: сгущенным молоком, медом, вареньем, джемом. Для запекания я буду использовать аэрогриль, а также сырники можно запечь в духовке.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления сырников с тыквой в аэрогриле.
-
Тыкву очистите от кожуры и семечек, натрите на мелкой терке. Если тыква очень сочная, то руками отожмите из нее сок.
-
В миску положите творог, вбейте яйцо, добавьте манную крупу. У меня манка с клетчаткой. Можно взять обычную манную крупу. Сахар я не добавляю, так как тыква сладкая. Тщательно перемешайте.
-
Добавьте отжатую от сока тыкву.
-
Еще раз перемешайте творожную массу. Оставьте на 10-15 минут, чтобы манка слегка набухла.
-
Сформуйте сырники привычным для вас способом. Слегка обваляйте сырники в пшеничной муке.
-
Положите заготовки сырников в чашу аэрогриля. Чашу можно предварительно смазать растительным маслом или положить сырники на пекарскую бумагу.
-
Запекайте сырники при 170°С в течение 25-30 минут. Ориентируйтесь на особенности своего аэрогриля. Готовые сырники должны быть с аппетитной румяной корочкой.
-
Аккуратно достаньте сырники из аэрогриля, посыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
-
-