Винегрет с помидорами
О рецепте
«Для разнообразия вашего меню предлагаю добавить изюминку в известное всем блюдо и приготовить винегрет с помидорами. Этот ингредиент придаст небольшой кисло-сладкий вкус, присущий этому замечательному овощу, а также сочность. Заправить такой винегрет лучше ароматным, нерафинированным подсолнечным маслом.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления винегрета с помидорами. Свеклу, картошку и морковь отварите до готовности, охладите и очистите.
-
Картошку нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
-
Точно так же нарежьте морковь и добавьте в салатник.
-
Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Маринованные или соленые огурцы также мелко нарежьте.
-
Помидоры разрежьте и удалите семена с соком. Должны остаться только стенки помидоров, которые нарежьте кубиками.
-
В самом конце нарежьте кубиками свеклу и выложите в винегрет.
-
Винегрет посолите по вкусу, заправьте ароматным растительным маслом и перемешайте.
-
Винегрет с помидорами готов.
-
-