Рисовая каша с кокосовой стружкой
О рецепте
«Хотите изменить привычный вкус каши на завтрак? Сварите рисовую кашу с кокосовой стружкой. Она получается такой вкусной и необычной! Любители кокоса оценят точно!»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления рисовой каши с кокосовой стружкой.
-
Готовить каши необходимо в кастрюле/ковше с толстым дном. Влейте в ковш молоко и поставьте на плиту, дождитесь закипания.
-
В закипевшее молоко всыпьте рис (можете его промыть предварительно, если вы сторонник промывания круп).
-
Добавьте по вкусу соль и сахар. Сладкоежки могут увеличить количество сахара на своё усмотрение.
-
Тщательно всё размешайте и вновь дождитесь закипания.
-
Варите рисовую кашу на самом тихом огне примерно 30-40 минут, пока рис не станет мягким, а каша - вязкой. Разные сорта риса могут готовиться разное время, поэтому ориентируйтесь по ситуации.
-
В готовую горячую кашу всыпьте кокосовую стружку. Количество также можно регулировать на своё усмотрение.
-
Вмешайте кокосовую стружку в готовую рисовую кашу и дайте настояться ещё 10-15 минут, чтобы кокос раскрыл свой вкус. На этом этапе можно укутать ковш в махровое полотенце.
-
Рисовая каша с кокосовой стружкой готова, пора завтракать!
-
Разложите кашу по тарелкам, сверху можно ещё присыпать кокосовой стружкой. Также вы можете добавить сливочное (или кокосовое) масло по желанию в тарелку.
-
Приятного аппетита!