Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
О рецепте
«Мягкое шоколадное печенье с начинкой из варёной сгущёнки. Вкусная домашняя выпечка, которую в магазине вы не купите.»
Приготовление
-
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готовить будем из таких ингредиентов.
-
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске.
-
Перемешать до однородности.
-
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
-
В процессе замешивания влить молоко.
-
Сначала перемешивать тесто вилкой, а затем руками.
-
На выходе должно получиться мягкое тесто, которое легко можно формировать, к рукам не липнет. Может понадобиться чуть больше муки.
-
Разделить тесто на кусочки.
-
Размять тесто в лепешку, в центр положить "варенку" (пол чайной ложки).
-
Защипнуть тесто поверх начинки. Сформировать шарик.
-
Все готовые шарики аккуратно придавить рукой.
-
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой выпекать при температуре 180 градусов. У меня ушло 15 минут.
-
Очень вкусно сразу, с холодным молоком).
-
Приятного аппетита.
-